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Suis-je monomaniaque ?
Je ne peins pas que des clémentines ou des citrons ... Par exemple, il y a quelques temps j'ai peint une multitude de bouteilles d'alcool. En revanche j'ai échoué lamentablement devant des bouteilles d'eau ! J'ai peint aussi force casseroles, pots, pichets,...
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Copie de Julian Merrow Smith (4)
Et encore une copie de JMS ! On ne s'en lasse pas ! Enfin, pas moi du moins. Donc cette fois, il s'agit de coings dans le même plat "espagnol" que dans le précédent sujet. Le tableau a à peu près les mêmes dimensions que les "clémentines", un peu plus...
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Copie de Julian Merrow Smith (3)
Cette fois j'ai pris un sujet plus ambitieux, peut-être trop : " Clémentines dans un plat espagnol ". Si j'ai déjà du mal avec quatre malheureuses clémentines, qu'est ce que ça va donner si j'en fais tout un plat ? Il s'agit d'un grand format (55 cm x...
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Clémentines dans une coupe chinoise
Il s'agit bien entendu d'une tentative de plagiat de Julian Merrow Smith, mon obsession du moment. J'ai acheté des clémentines bien luisantes, avec feuilles, je les ai disposées plus ou moins habilement dans une petite coupe (ce n'est peut-être pas le...
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Copie de Julian Merrow Smith (2)
Tentative de copie du tableau de Julian Merrow Smith, "quatre clémentines". Je n'ai pas fait la copie dans la journée, comme le fait JMS, mais en plusieurs séances étalées sur trois jours. Tout d'abord, pour mieux comprendre le sujet, j'ai fait un dessin...
Travaux en cours
Il y a un moment que je n'ai pas terminé un tableau et il se passera encore quelque temps avant que je ne propose à la critique avisée des lecteurs un travail considéré comme achevé ... La raison de ce "retard" est que j'ai entamé tout un tas de choses...
Magret de canard séché
Magret de canard séché 1 magret de canard d 'environ 400g, 500 g de gros sel, 1 branche de romarin et de thym, poivre noir (ou un mélange type 5 baies), piment d'Espelette (facultatif), une boîte rectangulaire avec couvercle, pouvant contenir le magret...
Tarte Tatin aux navets glacés
Tarte Tatin aux navets glacés Ingrédients : une quinzaine de navets moyens, du confit de canard (2 bonnes cuisses soit 400 g net), On peut aussi utiliser ou ajouter des gésiers confits pour "étoffer" le plat 1 rouleau de pâte feuilletée, 50 g de beurre...
Pieds de cochon
Pieds de cochon Recette personnelle d'Olivier Apollon (pour 6 personnes) Ingrédients : 4 pieds de cochon demi-sel, 2 poireaux, 3 ou 4 carottes, 2 oignons, 1 branche de céleri, 8 à 10 galettes de sarrasin bien fraîches, beurre, poivre, Préparation : Inciser...
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Copie de Julian Merrow Smith
Je m'étais juré de me tenir éloigné des citrons pendant quelques semaines, mais la vue d'un nouveau tableau de JMS m'a poussé à m'y remettre plus tôt que prévu. Et, à vrai dire, je n'en suis pas mécontent. Pour une fois, j'ai fait les choses dans les...
